Acerca de este Proyecto
- Dónde: Cusco, Perú
- Con quién: 51 personas (67% mujeres)
- Cuándo: 2014 – Actualidad
- De la mano de: CETPRO Urcos – Siervas de San José
- Con el apoyo de: ONG Integral Solidario y Fundación FH Futuro
“Cuando la pandemia cortó mis estudios universitarios… encontré el CETPRO San José de Urcos y estudié repostería. Al decorar mi primer pastel descubrí algo mágico: podía expresar mi arte a través de la pastelería. Hoy trabajo en lo que amo y aún sueño con Francia y con hacer ese curso en Le Cordon Bleu.”
Yesica Uturunco, estudiante de repostería
Descripción del Proyecto
Una realidad difícil
En Perú, aunque existen programas educativos estatales, la educación de calidad y el acceso a la educación superior son muy limitados, sobre todo en zonas rurales como Urcos, donde muchos jóvenes no pueden continuar su formación. Esta falta de oportunidades aumenta su vulnerabilidad, exponiéndolos a riesgos como la trata de personas, un problema que se agrava con la expansión de la minería informal en regiones cercanas como Madre de Dios y Puno. La insuficiente respuesta del Estado hace indispensable impulsar proyectos que brinden alternativas y protección a estos jóvenes.
Jóvenes de Urcos
Los distritos de Urcos, Quiquijana, Andahuaylillas y Huaro cuentan con más de dos mil estudiantes en la etapa de la Educación Secundaria que, al terminar sus estudios, no pueden continuar su formación superior debido a problemas socioeconómicos y a la falta de opciones en la zona. Esto frustra sus aspiraciones profesionales y limita sus oportunidades personales. El CETPRO Urcos ofrece cada año oportunidades a hasta 75 jóvenes para que continúen su formación técnica y desarrollen sus proyectos de vida, sin que sus recursos económicos, género, origen o etnia los limiten.
Este apoyo responde a la necesidad de adolescentes, jóvenes y adultos, especialmente mujeres, provenientes de comunidades campesinas que no tienen acceso a estudios superiores en universidades o institutos debido a la falta de recursos. Por ello, deben ingresar al mercado laboral desde jóvenes para mejorar sus condiciones de vida.
El CETPRO
Este centro de formación, fundado hace más de 10 años, nace para ofrecer capacitación técnico-productiva a jóvenes y mujeres adultas en Urcos, enfocándose en educación para el trabajo. Actualmente, ofrece dos especializaciones: panadería-pastelería y confección textil. La mayoría de las asistentes son mujeres, pero tras la pandemia de COVID-19, ha aumentado la participación masculina, especialmente en panadería-pastelería, debido a la pérdida de empleos en la región.
El proyecto también aborda la prevención de la trata de personas, un problema común en la región, y promueve el trabajo decente, abordando las causas y consecuencias relacionadas. Además, el centro proporciona educación y apoyo emocional a los participantes como parte de su acompañamiento integral, trabajando tanto su formación técnica como su bienestar personal.
